Leon d’Oro

Si parte da lontano...

La nostra Storia

Il Ristorante Pizzeria Leon D'Oro è stato fondato nel 1922 ed è dal 1939 di proprietà della famiglia Salvaneschi. Disposto su quattro sale con volte a botte, è stato ristrutturato completamente nel 2001, mantenendo integri gli originali arredamenti in legno antico di stile Austro-Ungarico. Proponiamo due distinte linee di cucina: una di territorio ed una di mare. Tra i piatti trentini vantiamo specialità come gli strangolapreti, la pasta fatta in casa trafilata a bronzo e la carne salada della Macelleria Bertoldi di Riva, la più antica della nostra città. I piatti di mare sono realizzati con materie prime freschissime tra cui vongole, cozze tarantine, tonno rosso sashimi, sogliole, rombi, branzini e calamari alla griglia. Non vanno dimenticate alcune specialità tipiche del nostro lago come i Bigoi alle sarde del Garda e pomodorini confit, la trota ed il salmerino alpino nelle due versioni affumicata a freddo oppure alla griglia. Molti anche i piatti a base di tartufo nero fresco di Norcia e i risotti che sono la vera specialità del nostro locale. Offre, inoltre, carne di alta qualità come l'Angus irlandese selezione "Drumlin Gold" alla griglia, la tagliata di petto d'anatra francese e la costata di Scottona inglese. Ben fornita la cantina con più di 160 etichette selezionate con cura tra i migliori vini regionali e nazionali.

Notizie

Memorabili

Si parla del Ristorante Pizzeria Leon d'Oro! In questa sezione potrai trovare diversi articoli, dove si porta un po' della nostra tradizione e del nostro territorio in Italia e nel mondo. La cosa non può che renderci assolutamente fieri.

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